解题思路：1、神经冲动的产生过程：静息时，神经细胞膜对钾离子的通透性大，钾离子大量外流，形成内负外正的静息电位；受到刺激后，神经细胞膜的通透性发生改变，对钠离子的通透性增大，钠离子大量内流，形成内正外负的动作电位．兴奋部位和非兴奋部位形成电位差，产生局部电流，兴奋就以电信号的形式传递下去．
2、兴奋在神经纤维上可双向传导，但在神经元之间只能单向传递，因为神经递质只能由突触前膜释放，作用于突触后膜．
A、兴奋部分的电流在膜内是从兴奋部位向未兴奋部位，而在膜外，是未兴奋部位向兴奋部位，A错误；
B、神经递质通过胞吐方式进入突触间隙，B错误；
C、神经递质主要是乙酰胆碱等，其化学本质不是蛋白质，C错误；
D、神经递质存在于突触前膜的突触小泡中，能由突触前膜释放，然后作用于突触后膜，使兴奋能从一个神经元的轴突传递给另一个神经元的细胞体或树突．所以神经元之间一般通过化学信号发生联系，D正确．
故选：D．
点评：
本题考点： 神经冲动的产生和传导．
考点点评： 本题考查神经冲动的产生及传导，要求考生识记神经冲动产生的原因，掌握兴奋在神经纤维上的传导过程及兴奋在神经元之间的传递过程，能运用所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记和理解层次的考查．