加氯消毒后的自来水中含有13中卤代烃等有害物质,而将有害物质降低到安全范围,烧开水不失为一个好方法.但是当水温刚刚达到摄氏100时,卤代烃和氯仿的含量分别为每升含110微克和99微克,都超过了国家标准；而沸腾3分钟后,这两种物质则分别迅速降为每升含9.2微克和8.3微克,在标准以内.如果让水继续沸煮,卤代烃和氯仿的含量还会有所下降,但是,水中其他不挥发性的物质的数量却会增长,同样对人体有害.因此,烧开水以沸腾3分钟左右为最佳.
自来水中含有的有害物质含量
加氯消毒后的自来水中含有13中卤代烃等有害物质,而将有害物质降低到安全范围,烧开水不失为一个好方法.但是当水温刚刚达到摄氏100时,卤代烃和氯仿的含量分别为每升含110微克和99微克,都超过了国家标准；而沸腾3分钟后,这两种物质则分别迅速降为每升含9.2微克和8.3微克,在标准以内.如果让水继续沸煮,卤代烃和氯仿的含量还会有所下降,但是,水中其他不挥发性的物质的数量却会增长,同样对人体有害.因此,烧开水以沸腾3分钟左右为最佳.