解题思路：动物细胞的基本结构有：细胞膜、细胞质、细胞核．植物细胞的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体等结构．它们的异同点如下：
相同点
不同点
植物细胞
都有细胞膜、细胞质和细胞核
有细胞壁、液泡、叶绿体
动物细胞
没有细胞壁、液泡、叶绿体
观图可知：1是细胞壁、2是细胞膜、3是液泡、4是细胞核、5是线粒体、6是细胞质、①是转换器、②是物镜、③是遮光器、④是目镜、⑤是粗准焦螺旋、⑥是细准焦螺旋、⑦是反光镜，据此解答．
（1）制作动、植物细胞的临时装片，为了保持细胞的正常形态，在载玻片上滴加的液体是不一样的：制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片要滴加清水；制作口腔上皮细胞临时装片要滴加生理盐水，染色所用的液体是碘液；
（2）植物细胞与动物细胞的区别：植物细胞具有细胞壁、叶绿体和液泡，动物细胞没有．在显微镜下观察到的人口腔上皮细胞的结构图应该是上图中的B；
（3）细胞壁的功能是保护和支持细胞的作用，维持细胞的正常形态；细胞膜的功能是控制物质的进出，使有用的物质不能轻易地渗出细胞，有害的物质不能轻易地进入细胞；细胞核内含有遗传物质DNA，染色体由DNA和蛋白质组成，能传递遗传信息；
（4）液泡中含有细胞液，有各种味道、色素的物质以及营养物质；
（5）细胞中的能量转换器有叶绿体和线粒体．叶绿体是植物细胞进行光合作用的场所，利用无机物合成有机物．线粒体是广泛存在于动物细胞和植物细胞中的细胞器，是细胞呼吸产生能量的主要场所，被称为能量转换器和细胞内能量供应的“动力工厂”，是细胞进行呼吸作用的场所．
故答案为：
（1）清水；生理盐水；碘液；
（2）B；
（3）细胞壁；细胞膜；4细胞核；
（4）3液泡；
（5）5线粒体．
点评：
本题考点： 动、植物细胞结构的相同点和不同点；显微镜的基本构造和使用方法；制作临时装片观察植物细胞；制作临时装片观察人的口腔上皮细胞．
考点点评： 掌握显微镜的操作和细胞的结构功能的是解题的关键．