解题思路：从这条食物链可知草同生产者，属于第一营养级，兔子、狐狸、狼属于消费者，分别是第二、三、四营养级．
A、兔是初级消费者，第二营养级，A错误；
B、兔子的同化量═摄入量-粪便量，产生的粪便不属于兔子的同化量，而是草所同化的能量，B正确；
C、狼属于顶级消费者，如果从营养级来说兔子处于第二营养级中的能量要大于第四营养级狼体内的能量，而此选项中，从个体来说，狼体内的能量要大于兔体内的能量，C错误；
D、狐狸捕食一个兔子，则该兔子体内能量只有一部分流向狐狸，因为同化量═摄入量-粪便量，D错误．
故选：B．
点评：
本题考点： 生态系统的结构；生态系统的功能．
考点点评： 本题主要考查了学生对生态系统功能的理解，尤其学生要对同化量、摄入量、粪便量的理解．