为什么酸醋能使鸡蛋的壳溶解掉

6个回答

  • 醋里面含有乙酸，鸡蛋壳中的主要物质是碳酸钙，两者会发生化学反应

    2CH3COOH + Ca2CO3 =Ca（CH3COO）2 + CO2 ↑+ H2O

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