化学变化,蛋白质变性.
牛奶制成酸奶 属于什么变化
1个回答
相关问题
-
10．酸奶是在牛奶中加入哪种微生物制成的（D ）
-
（2012•怀化）酸奶口感好，营养价值高，酸奶是在牛奶中加入哪种微生物制成的（ ）
-
酸奶中的营养成分想比较用酸奶发酵剂发酵前的牛奶成分有没有发生什么变化
-
由金属制成合金属于什么变化
-
牛奶和酸奶共120箱,牛奶的1／4和酸奶的1／8共20箱,牛奶和酸奶各多少?《不用方程解答》
-
牛奶结块和洗洁精去油属于什么变化?
-
如何用酸奶机和纯牛奶做酸奶?（不加酸奶和乳酸菌）
-
牛奶比酸奶多三十五箱,酸奶的箱数比牛奶的三分之一多五箱,牛奶多少箱?酸奶多少箱?
-
1箱酸奶和2箱牛奶一共217元,两箱酸奶和5箱牛奶一共514元,一箱酸奶多少元?一箱牛奶多少
-
某牛奶加工厂现有牛奶9吨,若在市场上直接销售鲜奶每吨可获利润500元,制成酸奶销售,每吨可获利润1200元；制成奶片销售