解题思路：根据质数、合数、奇数、偶数的意义：一个自然数，如果只有1和它本身两个因数，这样的数叫做质数；一个自然数，如果除了1和它本身还有别的因数，这样的数叫做合数；在自然数中，是2的倍数的数叫做偶数；不是2的倍数的数叫做积数；据此解答．
例如：2、3、5、7都是质数，
2+3=5，2+5=7，5和7是质数也是奇数；3+5=8，3+7=10，8和10是合数也是偶数，
所以两个质数的和是奇数或偶数．
故选：C．
点评：
本题考点： 合数与质数．
考点点评： 此题考查的目的是理解质数合数、奇数、偶数的意义．