解题思路：本题主要考查对常用物理学方法的记忆与运用能力．常用的物理学方法有：控制变量法、转换法、放大法、比较法、实验推理法、模型法等．
A、用带箭头的直线来表示实际不存在的光的传播路径和方向，采用的是模型法；说法正确，不符合题意．
B、噪声对人的身心健康会造成危害是缺点，但地里的草也是需要除掉的，利用噪声来除草，将原来的缺点利用起来；这是缺点利用法；说法正确，不符合题意．
C、根据加快蒸发的方法，根据思维的可逆性，很容易想到对应的减慢蒸发的方法，这是逆向思维法；说法正确，不符合题意．
D、制作滑动变阻器时，发现导线太长，采取缠绕的方式，可以缩短导线所占的距离空间，采用的是累积法；则该选项说法错误，符合题意．
故选D．
点评：
本题考点： 物理学方法．
考点点评： 解决此类物理学方法问题，要结合研究对象判断所用的研究方法．