解题思路：解此题从生态系统中各生物成分的作用、数食物网中食物链的条数、食物链（网）能量的流动和环境污染方面切入．
（1 ）计算食物网中食物链的条数，先从生产者开始算有有几个分支，再分别算出每个分支有几条，最后求出每个分支的条数和．如：从农作物开始有三个分支，昆虫这个分支有两条，其余的分支均一条，共有四条食物链．即：农作物→昆虫→蛙→蛇；农作物→昆虫→鸟→蛇；农作物→鸟→蛇；农作物→鼠→蛇．
（2）植物能进行光合作用，制作有机物，为其他动物提供食物，属于生产者．
（3）焚烧农作物秸杆的烟雾会造成环境污染．生态系统中的分解者主要是营腐生生活的细菌和真菌，它们把动植物遗体、遗物中的有机物分解成二氧化碳等简单的无机物，促进物质的循环．
（4）绿色植物能够通过光合作用制造有机物．有机物中储存着来自阳光的能量．这些能量是通过食物链和食物网流动的．能量在沿着食物链和食物网传递时，具有单向性和逐级递减的特点．
（5）人们大量捕捉农田中的蛇、蛙、鸟，使食物网中蛇、蛙、鸟的数量大大减少，其捕食的鼠和昆虫因天敌减少而增加，它们吃的农作物更多，导致农作物大量减少，甚至农田生态系统遭受破坏．
故答案为：（1）生产者；消费者；（2）青蛙；猫头鹰；（3）食物链；（4）减少．
点评：
本题考点： 生态系统中的食物链和食物网；生态系统的组成及各部分的作用；生态系统具有一定的自我调节能力．
考点点评： 此题考查的知识点是生态系统中各生物成分的作用、数食物网中食物链的条数、食物链（网）能量的流动和环境污染．