水在体内的存在形式可分为游离水（如血液和细胞外液等）和结合水（细胞内液等,参与了细胞的构成）.
组织器官形态结构差异是由细胞组织方式及细胞内各种功能蛋白和结构蛋白决定的.水只是在实现这些功能的过程中充当溶剂、运输媒介等功能
比如,我们在显微镜下看到的不同器官的组织切片是不同的,这时,我们看到的细胞里切片里面的含水量是相当的少（可以忽略）,但是我们仍然能分辩这些组织切片是来自哪个器官的.所以,很容易想到,组织器官的形态结构主要还是与细胞的组织形式和功能动作方式有关,便是,我个人认为：不能说与水的存在形式无关,因为水也是组织器官的重要组成成分,离开了水,器官也就没有了生物功能,也就不成其为器官了