解题思路：本题是对酶的本质、作用和用特点及DNA在细胞中的分布、DNA复制过程的考查，酶的本质是有机物，包括蛋白质和RNA，酶的活性受温度．酸碱度的影响，逆转录酶催化RNA的逆转录过程，DNA主要分布在细胞核中，细胞质中也含有少量的DNA，因此DNA复制的主要场所是细胞核，细胞质也有DNA的复制．
A、酶的活性受酸碱度的影响，过酸、过碱均能使酶变性而失活，A正确；
B、酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，可能的酶，也可能是RNA，B错误；
C、正常的动物细胞不能进行逆转录过程，因此不具有逆转录酶，C正确；
D、DNA主要分布在细胞核中，细胞质中也含有少量的DNA，因此细胞质中也有与DNA复制有关的酶，D错误．
故选：AC．
点评：
本题考点： 酶的特性；酶的概念．
考点点评： 本题的知识点是酶的本质，酶的作用和作用特点，DNA在细胞中的分布，DNA复制过程，对于相关知识点的记忆是解题的关键．