解题思路:本题综合考查叶绿素的提取和分离、渗透实验、探究酵母菌的呼吸方式和还原糖的鉴定,考点较多,主要结合选项进行分析.
绿叶中色素的提取和分离实验中,分离色素时采用的是纸层析法,其原理是色素在层析液中的溶解度不同,随着层析液扩散的速度不同,最后的结果是观察到四条色素带,从上到下依次是胡萝卜素(橙黄色)、叶黄素(黄色)、叶绿素a(蓝绿色)、叶绿素b(黄绿色).
A、用纸层析法分离菠菜滤液中的色素时,橙黄色胡萝卜素色素带距离所画滤液细线最远,A正确;
B、用洋葱鳞片叶大片内表皮作半透膜时,由于内表皮细胞在溶液溶度较高时,会出现质壁分离,甚至导致细胞死亡生物膜破裂,失去半透膜的特性,影响实验结果,B错误;
C、酵母菌无论有氧呼吸还是无氧呼吸都会产生二氧化碳,C错误;
D、蔗糖是非还原糖,D错误.
故选:A.
点评:
本题考点: 叶绿体色素的提取和分离实验;检测还原糖的实验;物质进出细胞的方式的综合;探究酵母菌的呼吸方式.
考点点评: 本题综合考查叶绿素的提取和分离、渗透实验、探究酵母菌的呼吸方式和还原糖的鉴定,对于这些实验的原理、步骤、结果以及注意事项要进行全面的分析和整理,形成网络.