目前社会上的粮食浪费行为主要表现在以下六大方面： 一是种子消耗偏大.由于种子发芽率不高,技术落后等影响,用种量过大. 二是收获环节损耗惊人.由于收割机械设备质量不佳及收割粗疏和小规模生产,粮食干燥基本依靠露天,造成粮食损耗. 三是储藏环节损失严重.农户的储粮设施非常简陋,极易遭受虫、鼠、霉的侵害. 四是运输环节损失与浪费较大,粮食在包装、装卸以及运行进程中遭受雨水、撒漏、污染和野蛮装卸等损失时有发生. 五是加工环节损失与浪费加大.人们在粮食消费上日趋求精、求白,致使人体所需的大量营养成分在粮食加工中被白白地损失掉了,这也是粮食的极大浪费. 六是消费环节浪费普遍.一桌菜,很大一部分倒进垃圾桶；学校的餐厅,半个、整个的馒头随便扔掉的现象司空见惯.小到个人和家庭,大到学校食堂和餐馆饭店,粮食浪费现象常见,有的甚至触目惊心. 民以食为天,吃,不但是人的生活第一需求,也是健康的基本保障,世界上没有什么问题比吃饭更重要.然而,记者采访时发现,如今浪费粮食现象严重,只要稍加留意,你就会发现这种现象在生活中并非鲜见.镜头一：大排档 如今,人们生活水平提高了,上街购物走累了,就会驻足大排档,一是歇脚,二是饱腹.赶上饭时,大排档内人来人往.可是,不知你注意到没有,在这些休闲的消费者中不乏浪费者. 11月1日,记者在市中心区百姓超市大排档采访时,一清洁员一脸无奈地说：“我每天都能看到很多被扔掉的剩饭剩菜,看着很可惜.” 时隔不久,记者又来到刚刚开业不久的光明城大排档,看到清洁员推着一个小车过来,上面的碗碟中尽是被弃之不吃的剩饭剩菜,甚至成碗的面条就被扔掉.一位消费者见状,发出这样的感慨：“这就是没尝过挨饿的滋味,不懂得珍惜粮食!”镜头二：学校食堂 令人痛心的是学生浪费粮食现象较为严重.11月5日中午,记者来到市中心区某学校食堂,只见饭桌上、垃圾桶里,白花花的米饭、大堆大堆的剩菜赫然可见,白面馒头只咬一小口就扔了,大米饭只吃半碗就不吃了,香肠只吃一半就扔了……这时,有四五名女生吃完饭,将吃剩的饭菜倒掉. 在食堂门口等待收碗筷的工作人员对记者说：“现在剩饭的学生多,浪费的现象确实存在.几乎每顿饭后,就餐的学生们都要‘制造’出几大桶剩饭剩菜.” 记者在食堂待了不到半个小时,看到捡碗筷的女工不停地将餐具里的剩饭剩菜倒入桶中,很快,一只水桶就装得满满当当.看着馒头米饭鱼肉被弃之桶里,记者实在感到可惜.捡碗筷的女工说：“每天都这样,真让人看不下去.”镜头三：婚宴 一些人办婚宴讲究排场,浪费粮食现象更为严重.不少婚宴上的菜肴几乎没怎么动就被倒掉了,大部分新人为了面子上过得去,都认为尽兴才是最重要的,也就不在乎浪费掉了多少饭菜.而越是价位高的席面,婚宴的剩菜率越高. 一位办过婚宴的女士说起此事,也很无奈：“要节约、不要浪费的道理谁都懂,但婚宴浪费是很难避免的.自家人即使打包也带不走多少,这也是没办法的事.” 在市中心区某酒店,一场隆重的婚宴正在这里举行.在一个容纳20多张大餐桌的宴会大厅里,宾客们10人一桌坐于其中.记者看到,开席之前,桌上已摆放了10多道菜.开席后,又陆续上了几道热菜,饭桌转盘上就被摆满了,就餐者们也没怎么吃,饭菜剩了不少.等到了撤台的时候,服务员几乎是把整桌的饭菜都撤走了.一名服务员告诉记者：“这个席面700多元一桌,一桌婚宴10个客人根本吃不完,大部分连一半饭菜都吃不了.有的客人会把一些没有动过的饭菜打包,但绝大多数都浪费掉了.撤席后,酒店只好把饭菜倒了.”镜头四：饭店中的散客 在采访中,记者发现在饭店选主食多数食客是“眼大肚小”.相比各种宴会上的浪费,散客的浪费情况相对好一些,但其浪费主食的现象较为突出. 记者来到一家酒店,大部分饭桌上已经有了客人.记者在大厅散座处走了一圈,在几张服务员还没来得及收拾的饭桌上看到菜基本都吃得差不多了,只是各张桌子上都或多或少地残留着一些面条、米饭等主食.过了一会儿,服务员过来收拾桌子,自然将这些主食都倒掉了. 记者看到两名食客刚刚吃完饭结账,他们点了两盘菜、一盘饺子,其中一盘鱼吃得比较干净,但饺子还是剩了不少.饭店经理告诉记者,由于很多人都有吃主食的习惯,所以来饭店后也总是习惯性地点上一些,但由于食客点的菜一般都比较油腻,再加上喝点儿酒,等主食上来的时候差不多都吃饱了,于是主食往往是吃上两口就放那儿了. 记者来到一家中档饭店采访,由于正赶上饭时,店堂内几乎每个餐桌旁都坐着用餐的顾客.记者环顾四周,看到靠近窗户的一桌人已经酒足饭饱,正准备结账离开.只见餐桌上一片狼藉,菜有一半没吃完,还有两盘几乎没动过筷子.收拾碗筷的服务员告诉记者,这桌一共6个人,用餐时都以喝酒为主,后来上的菜有一半没怎么动.“节约粮食”的口号不能丢 那么,这种浪费粮食的现象究竟有多严重? 一家中型饭店的经理告诉记者：“我们饭店每天要处理的餐厨垃圾可装满5大泔水桶,少说也有上百公斤,而对于每天扔掉的大量饭菜,在饭馆酒店工作的员工已经变得漠然,因为这种浪费现象每天都在发生,近乎熟视无睹.” 据联合国粮农组织和世界粮食计划署发布的年度报告,2010年全球饥饿人口为9.25亿,世界上每7个人中仍有1个人在挨饿. 据了解,中国人口超过13亿,是世界上最大的粮食进出口国.但必须承认的是,我们亦是缺粮大国.早在上世纪六七十年代,我国“节约粮食”的口号叫得很响,强调“颗粒归仓”,人们以节约每一粒粮食为荣.时至21世纪,人们的生活水平虽然普遍提高,那种挨饿的日子也一去不复返,但“节约粮食”的口号仍应该叫响,“节约光荣、浪费可耻”不能成为过时的口号.
补充：据有关部门估计,全国每年浪费的粮食,足够五千万人吃一年,多么惊人的浪费啊!
所以,以中国有全世界1/5人口来计算,全世界每年浪费的粮食足够2亿以上的人吃一年!
如果不浪费粮食,全世界因为饥饿而死的人会少很多啦,至少要饭的乞丐就肯定没有了……
反正我很气愤也很感慨,我不由想起唐代杜甫和李绅的诗“朱门酒肉臭,路有冻死骨”和“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”.
设每人每天浪费X粒粮食 根据资料 5万粒米重量为1公斤
如下 13亿人每天将浪费：13亿*X/5万/1公斤
简化 假设每人每天浪费1粒 13亿/5万/1公斤=26000公斤
每个人每天按照早上1两米 中午3两米 晚上2两米计算 一天为6两米.
26000公斤/6两=86666天 86666天/365天=237年
每人一天浪费一粒米 够一个人吃237年 够237个人吃1年!够86666个人吃一天
如果每人每天浪费1粒 浪费1年 就是26000*365=949万公斤
一亩田按照高产 算800斤大米 一年一收 13亿人一人一天浪费一粒 浪费一年的量 949万公斤/800斤=23725亩田一年的收入 一家人按照农村计算为4亩田吧
23725/4=5931家人 就是说 我们一年浪费下来 将有5931家人会因此没有饭吃 饿一年的肚子.算算吧 一个组 一个队 才多少户人? 有将是怎样的灾荒?