解题思路：A、电磁感应：闭合电路的部分导体在磁场中做切割磁感线运动时，导体中就会产生电流，电磁感应在生活中的应用很多，而电磁灶就是利用电磁感应原理制作而成的．
B、微波遇到金属物体，会像光遇到镜子一样地发生反射；波遇到绝缘材料，如玻璃、塑料等，会像光透过玻璃一样顺利通过；
C、磁带录音机能录音也能放音，主要是磁头的磁化作用；
D、硬盘是电脑主要的存储媒介，由一个或者多个铝制或者玻璃制的碟片组成，这些碟片外覆盖有铁磁性材料，绝大多数硬盘都是固定硬盘，被永久性地密封固定在硬盘驱动器中．
A、电磁灶是利用电磁感应原理制成的；产生热量的原因是利用交变电流产生交变磁场，使放在灶台上的锅体内产生的涡流而将电磁能转化为热量，故该正确；B、可用陶瓷容器盛放食物在电磁灶上加热，因为陶瓷容器属于非金属...
点评：
本题考点： 电流的热效应、化学效应和磁效应；信息与信息传播．
考点点评： 本题考查磁效应的运用，属于基础知识的考查，相对比较简单．