解题思路：（1）探究物体下沉的条件，用弹簧测力计量出瓶及螺母的重力，同时利用力的合成与分解求出物体完全浸没水中时所受浮力，则可得出物体下沉的条件；
（2）要探究物体上浮的条件，则应取质量较小的瓶子，由于瓶子的体积不变，故所受浮力不变，根据浮力和重力的关系可得出上浮的条件．
（1）C．弹簧测力计2至3之间有5个小分度，即每一分度表示0.2N，则指针所指的刻度为2.4N；
D．弹簧测力计示数可读出拉力F=1.8N，物体在重力、拉力及浮力作用下处于静止状态，故物体所受浮力F浮=G-F=2.4N-1.8N=0.6N；
E．由实验步骤可知，F浮＜G，此时所料瓶下沉，因此物体下沉的条件是F浮＜G．
（2）A．为了观察瓶子的上浮，故应将螺母倒出，减小瓶子的重力，并且为了准确应将瓶子外面的水擦干；
C．由于瓶子的体积没有变化，故由阿基米德定律可知，物体在露出水面前其浮力应等于有螺母时的浮力0.6N．
D．由实验步骤可知，F浮＞G，此时所料瓶上浮，因此物体上浮的条件是F浮＞G．
故答案为：
（1）B．2.4；D．0.6N；E．大于；
（2）A．取出螺母，旋紧瓶盖；C．0.6，阿基米德定律（或F浮=ρgV）；D．小于．
点评：
本题考点： 探究浮力大小的实验．
考点点评： 本题考查探究物体的浮沉条件的实验，在实验中应注意原理、弹簧秤的读数、实验中的注意事项等．