解题思路：1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA．
2、酶的特性：高效性、专一性、作用条件温和．
3、酶促反应的原理：酶能降低化学反应的活化能，其自身的数量和化学性质在化学反应前后不发生改变．
A、酶是蛋白质或RNA，其中只有蛋白质是在核糖体上合成的，A错误；
B、酶在反应前后自身化学性质和数量不发生改变，B错误；
C、只要条件适宜，酶在细胞内和细胞外均可发挥作用，C正确；
D、酶能降低化学反应所需的活化能，但不能为化学反应提供能量，D错误．
故选：C．
点评：
本题考点： 酶的概念；酶促反应的原理．
考点点评： 本题考查酶的相关知识，要求考生识记酶的概念、化学本质、特性，掌握酶促反应的原理，能结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记层次的考查．