解题思路：本题探究种子萌发的条件．种子萌发的外界条件为充足的空气，适量的水分，适宜的温度．种子萌发的自身条件：胚是完整的，是活的，不在休眠期．实验中注意变量的唯一性．
从图中分析看，在适宜温度条件下，一段时间以后，2号种子萌发了．说明2号种子满足了种子萌发的条件．1号种子在空气中缺少水分，2号种子满足了种子萌发的外界条件为充足的空气、适量的水分、适宜的温度；3号种子浸入水中缺少空气，所以几天后，最有可能萌发的只有2号种子，假如它也未萌发，那就是不满足种子自身条件：种子已经死亡或种子缺胚不完整或种子正在休眠．
故答案为：缺少水分；缺少空气
点评：
本题考点： 探究种子萌发的条件．
考点点评： 本实验有一定的局限性--每组只取一粒种子不能避免种子其它因素可能带来的偶然性．