一般一个小时不会有问题,一个小时之后就不保证了.如果要是用加了酵母的面粉蒸东西,发现面有点酸可以稍微加点碱,中和一下就好了.加了酵母的面做出来的东西都比较松软.
加了酵母的面团在30度的气温下能放置多久都不会酸掉?
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