解析：水的体积V=Sh=700cm² *30cm=21000cm
水的质量m=ρV=1g/cm³ *21000cm³ =21000g=21kg
水对桶底的压强P=ρgh=（1000*10*0.3）Pa=3000Pa （1g/cm³=1000kg/m³）
所以水桶对地面的压强P'=4000Pa
所以总的重力G=F=P'S=4000Pa*700*10^-4 m²=280N
总质量m=G/g=28kg
所以m水=28kg-1kg=27kg
水桶对地面的压强为1800Pa时,压力F'=PS=1800Pa*700*10^-4 m²=126N
所以拉力F=G-F'=154N
答：水桶内水的质量为27kg ,F的大小为154N