解题思路：（1）从导热性好，不易破碎方面考虑选择材料；
（2）火焰外焰温度最高，用外焰加热；
（3）产生很多浓烟说明燃烧不充分，进入的空气（氧气）少造成的；
（4）灭火的原理有：隔绝可燃物与氧气接触、降低温度到可燃物着火点以下、撤离可燃物，据此分析解答；
（1）金属材料坚硬、结实，而无机非金属材料如陶瓷、玻璃等硬而脆易破碎；因此，应携带导热性好，不易破碎的金属材料制成的餐具；
（2）外焰与空气充分接触，燃烧时温度最高，因此，加热时应调节野炊锅到合适的高度使用外焰进行加热；
（3）燃烧不旺，并产生很多浓烟，说明可燃物不能与氧气充分接触，而没有充分燃烧；而可燃物充分燃烧需要的条件是与氧气充分接触；
（4）依据燃烧的条件分析，用沙土盖灭的原理是隔绝了空气，使可燃物缺氧熄灭；
故答案为：（1）A；（2）用外焰加热；（3）可燃物与空气（或氧气）充分接触；（4）隔绝空气．
点评：
本题考点： 金属材料及其应用；燃烧与燃烧的条件；完全燃烧与不完全燃烧；灭火的原理和方法．
考点点评： 野炊餐具最好用金属制的，导热性好并且不易破碎；加热时一般用外焰加热，灭火要依靠燃烧的条件选择合适的措施．