解题思路：元素符号可以表示一种元素，该元素的1个原子；
麻烦铝离子带3个单位正电荷；
每个水分子由2个氢原子和1个氧原子构成；
每个镁离子带2个单位正电荷；
每个氮气分子由2个氮原子构成．
1个硫原子可以表示为S；
铝离子可以表示为Al3+；
2个水分子可以表示为2H2O；
两个镁离子可以表示为2Mg2+；
5个氮气分子可以表示为5N2．
故填：S；Al3+；2H2O；2Mg2+；5N2．
点评：
本题考点： 化学符号及其周围数字的意义．
考点点评： 本题主要考查学生对化学用语的书写和理解能力，题目重点考查了学生对化学符号的书写，考查全面，注重基础，题目难度较小．