解题思路：阅读题干可知，该题的知识点是组成细胞的有机大分子化合物以碳链为骨架，DNA分子多样性的原因，蛋白质功能多样性，细胞中不同化合物的含量，梳理相关知识点，然后分析选项进行解答．
A、不同物种中，组成细胞的有机大分子的基本组成单位在结构上相同，如蛋白质的基本组成单位氨基酸，核酸的基本组成单位核苷酸，多糖的基本组成单位葡萄糖等，A错误；
B、DNA分子的多样性主要由DNA分子中脱氧核苷酸的排列顺序决定，B错误；
C、人体内的信心分子可能是蛋白质，也可能不是蛋白质，如性激素，属于脂质，C错误；
D、小麦种子中糖类的含量比蛋白质含有高，D正确．
故选：D．
点评：
本题考点： 糖类的种类及其分布和功能；蛋白质在生命活动中的主要功能；DNA分子的多样性和特异性．
考点点评： 本题旨在考查学生理解所学知识的要点，把握知识的内在联系冰箱厂知识网络的能力及应用相关知识对某些生物学问题进行推理、判断的能力．