(1)设y-1=kx
∵x=-2时,y=-4
∴-4-1=-2k
k=5/2
∴y-1=(5/2)x
∴y与x之间的函数关系式为:y=(5/2)x+1
(2)当x=3时
y=(5/2)×3+1
=17/2