物理学上讲：密度是指单位体积物质所含的质量.
从微观上讲：物质微观的结构,或者说原子、分子的连接的紧密程度对密度是有影响的.例如如果 原子之间连接比较疏松,那么在单位体积内的原子就比较少,对应的质量也就比较 小；而如果原子之间连接比较紧密,空间利用率大（高）,那么在单位体积内的原 子就比较多,对应的质量也就比较大.
本题目来说：乙酸乙酯的只含有酯键,它不如乙醇中的羟基（形成氢键）作用力强,因此在单位体积的质量也就相对比较小了.
同时提醒您,有机物的密度大小一般情况下可以根据相对分子质量大小做粗略判断,但此规律不适用任何物质之间,只有部分物质适用,因此要注意平时知识积累.
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