饱和碳酸钠由于含水量相对较少,
由于乙酸乙酯在水中有一定的溶解度,
如果碳酸钠溶液太稀,
乙酸乙酯在其中溶解度太大,
不利于观察到乙酸乙酯浮于水面(与水都混溶了).
而碳酸钠饱和液一方面可以降低乙酸乙酯在水中的溶解度(使乙酸乙酯浮于水面),
又可以除去未反应的乙酸,
何乐而不为呢?
饱和碳酸钠由于含水量相对较少,
由于乙酸乙酯在水中有一定的溶解度,
如果碳酸钠溶液太稀,
乙酸乙酯在其中溶解度太大,
不利于观察到乙酸乙酯浮于水面(与水都混溶了).
而碳酸钠饱和液一方面可以降低乙酸乙酯在水中的溶解度(使乙酸乙酯浮于水面),
又可以除去未反应的乙酸,
何乐而不为呢?