解题思路：光电流存在饱和电流，在光的颜色不变的情况，单位时间内发出的光电子数目多少仅与光的光照强度有关，光电子射出后，有一定的动能，若能够到达另一极板则电流表有示数，当恰好不能达到时，说明电子射出的初动能恰好克服电场力做功，然后根据爱因斯坦光电效应方程即可正确解答．
（1）将滑动片P从a到b缓慢移动过程中，观察到电流表的读数一开始逐渐变大，达到最大值后，不发生改变，说明光电流存在饱和电流，在光的颜色不变的情况，单位时间内发出的光电子数目多少仅与光的光照强度有关；
（2）金属在光照的作用下有光电子释放，光电子朋阴极到达阳极就形成光电流．遏止电压就是在原来的阴极和阳极之间加上一个反向电压，此时的光电子在反射电压作用下在减速，反向电压充分大了以后，由阴极发射的光电子就不能再打到阳极形成光电流了．这个电压叫做反向遏止电压（截止电压），所以遏止电压的存在说明光电子存在初动能；
（3）根据题意光电子的初动能为：Ek=qU=0.5eV
根据爱因斯坦光电效应方程有：W=hv-Ek=2.6eV-0.5eV=2.1eV．
故答案为：（1）饱和电流；光照强度；（2）初动能；（3）2.1eV．
点评：
本题考点： 光电效应．
考点点评： 正确理解该实验的原理和光电效应方程中各个物理量的含义是解答本题的关键．