解题思路：不能对检测对象逐一检查时，可以从检测对象总体中抽取少量个体作为样本，这样检测的结果能够反映总体的情况，这种方法叫做抽样检测法．
抽样调查时根据随机的原则从总体中抽取部分实际数据进行调查，并运用概率估计方法，根据样本数据推算总体相应的数量指标的一种统计分析方法．在抽样中采取随机抽样的方式，尽量避免认为因素的影响，不能挑取种子．而为了具有说服力一般抽取种子的数目不宜过少（如100粒以上），如果数目较少如只选三、五粒，则偶然性较大．因此测种子的发芽率时，为保证结果正确，应从袋中随机抽取种子进行抽样检测，可见题干的说法错误．
故答案为：×．
点评：
本题考点： 测定种子的发芽率．
考点点评： 种子的发芽率是指发芽种子占全部种子的百分数，测定种子的发芽率采用的方法是抽样检测．