解题思路：激素是由内分泌腺分泌的对身体有特殊作用的化学物质．激素在人体内的含量极少，但对人体的新陈代谢、生长发育和生殖等生命活动都具有重要的作用．
激素在人体内必须维持在适当的水平，或多或少都会对人体产生不同的影响．
坏血病是缺乏维生素C造成的；侏儒症是幼年时期生长激素分泌不足形成的；
人体出现炎症时，白细胞会增多．人患阑尾炎，去医院化验血液后发现白细胞增多．
肾小球发生病变，其通透性会大大增加，会导致血细胞和大分子蛋白质过滤到肾小囊中，使尿中出现血细胞和大分子蛋白质．
当血液中红细胞或是血红蛋白的含量过低时，就会出现贫血的症状，而铁是合成血红蛋白的一种原料，因此含铁的无机盐缺乏会得贫血．
故答案为：
点评：
本题考点： 人体需要的主要营养物质；生长激素的作用及其内分泌腺分泌异常时的症状．
考点点评： 解答此类题目的关键是知道一些常见营养缺乏症和激素缺乏症的发病原因．