解题思路：力的作用效果：一是力可以改变物体的形状，二是力可以改变物体的运动状态；
力是指物体对物体的作用，发生力的作用时，与物体间是否接触无关；
力的作用是相互的，即一个物体对另一个物体有力的作用时，另一个物体也同时对这个物体有力的作用．
A、易拉罐变瘪了，是手施加的捏力的作用结果，所以力可以使物体发生形变；说法正确；
B、扣球时排球运动员的作用力使球的运动方向发生了改变，即力改变了物体的运动状态；说法正确；
C、人推车时，人对车施加了力，由于力的作用是相互的，车同时会对人施加力的作用；说法正确；
D、是否发生力的作用与物体是否接触无关，如磁铁吸引铁钉，所以两个不接触的物体间一定没有力的作用；说法错误；
故选D．
点评：
本题考点： 力的作用效果；力的概念；力作用的相互性．
考点点评： 本题考查力的基本概念和力作用的相互性，知道力的作用效果，是一道基础题．