C
从月球上看,被水覆盖了70%表面的地球看起来像个“蓝色的球”.
句子主要结构：...our earth...appears as a "blue ball".
seen from the moon 过去分词做方式状语,因为“地球”是动作“看”的承受者
with water covering seventy.是with + n + v-ing构成的复合结构做定语,之所以用现在分词是因为water是cover这个动作的执行者.
先排除B,意思不对,B是发现的意思.
再排除A,形式不对.
名词后如果跟动词不定式做定语,往往表示这个动作尚未发生,如：
I have a lot of work to do.
所以排除D.