解题思路：根据铁丝在氧气中燃烧的现象和方程式进行分析．
A、铁丝在氧气中燃烧生成四氧化三铁，化学式正确，不满足质量守恒定律，没有配平，故A错误，
B、铁和氧气的在点燃的条件下生成四氧化三铁，化学式书写正确，满足质量守恒定律，故B正确，
C、四氧化三铁的化学式不对，应该为：Fe3O4，反应条件也不是高温，故C错误，
D、铁是由原子直接构成的，元素符号就表示了该物质，氧气是双原子分子，正确的化学是为：Fe，O2，故D错误，
故选B．
点评：
本题考点： 书写化学方程式、文字表达式、电离方程式．
考点点评： 此类题主要考查了化学反应的条件，以及化学式的正确书写．
金属、非金属固态单质、稀有气体元素，都是由原子直接构成的，就可以直接用元素符号表示该物质．