解题思路：植物在单侧光的刺激下，生长素会由向光一侧朝背光一侧横向运输，导致背光一侧生长素浓度高，生长快，从而发生弯曲生长．
抗利尿激素能够促进肾小管和集合管对水分的重吸收．
血糖含量下降时，胰高血糖素分泌增加，促进肝糖原的分解和非糖物质的转化，从而升高血糖；当血糖含量升高时，胰岛素的分泌量增加，降低血糖．
A、单侧光照引起生长素横向运输到背光侧，导致背光侧生长素多于向光侧，背光侧生长快于向光侧，A正确；
B、口喝时，细胞外液渗透压升高，人体抗利尿激素分泌增加，促进肾小管和集合管对水分的重吸收，从而导致尿量减少，B错误；
C、空腹饥饿时，血糖浓度下降，通过调节，胰高血糖素分泌增加，升高血糖浓度，C错误；
D、病毒感染，激发人体的体液免疫，此时浆细胞分泌产生大量的抗体来清除病毒，D正确．
故选：BC．
点评：
本题考点： 体温调节、水盐调节、血糖调节；生长素的产生、分布和运输情况；人体免疫系统在维持稳态中的作用．
考点点评： 本题考查了内环境温度维持的相关知识，要求考生能够理解植物弯向光源生长的机理；识记抗利尿激素的生理作用和效果；明确血糖调节的过程；识记抗体是由浆细胞分泌产生的．