解题思路：当物体的大小和形状在所研究的问题中是无关因素或次要因素，能忽略不计时，可将物体看作质点处理．
A、研究汽车后轮上一点运动情况的车轮时，车轮的大小可以忽略，不可以看成质点，故A错误．
B、用GPS确定远洋海轮在大海中的位置时，卫星到海面的距离远大于船的长度，故此时的船看作质点．故B正确．
C、研究百米跑运动员的起跑动作时，教练要观察他的动作是否规范，不能把他看作质点．故C错误．
D、地球绕着地轴不停地旋转叫地球的自转，地球自转产生的现象是昼夜交替和时间差异，此时的地球不可以看成是质点，故D错误．
故选：B．
点评：
本题考点： 质点的认识．
考点点评： 本题是常规题．对于体育运动中，凡是要根据运动员的动作、造型和姿态打分或欣赏的，都不能看作质点．