亲爱的困惑着的购物者,
你们是对的.有时候有机食品没有像无机产品那样好看,而且一般贵50%.接下来,让我解释其中缘由.
20世纪50年代开始,农民开始使用化学用品来种植水果和蔬菜.他们使用农药来除掉吃掉果蔬的害虫,他们用除草剂除掉侵蚀菜地的杂草.这些化学用品都帮了农民们很大忙.因为使用它们,农民们可以在同样大小的土地上生产出更多的果实.这就意味着,购物者能在商店购买到更多的产品.
农民甚至使用化学用品来人工催熟水果和蔬菜.举个例子,大多数的生绿色的西红柿被摘下来.它们在运往超市之前被加入化学用品从而变红.因为蔬果可以提前采摘,而它们又要经过很长时间的运输才能到达商店.结果是,我们全年都能看到各种各样的蔬果.
然而,有些人会因此而不满使用化学用品带来的问题.当我们吃这些果蔬的时候,一定程度上是吃进了些许化学用品.久而久之,这些化学用品会在我们人体内沉积.有些科学家认为这些化学沉积物甚至会引发癌症.由于这些担忧,一些农民现在使用了传统的种植方法生产果蔬,而不使用化学用品.我们称这种产品为有机产品.
有几个原因使有机产品比其他产品贵.一些有机产品的种植者不能生产出比其他种植者更多的产品.他们的农场变得更小,当然,他们也不使用除草剂和杀虫剂.由于没有使用化学用品,他们的产品必须在采摘之后尽快到达商店,而这,又要花费很多钱.
有机食品值得我们花更多的钱吗?你会购买有机食品还是无机食品呢?这个由你们自己决定.但是如果你对有机食品不是很熟悉,你也许会想尝试下.越来越多的购物者购买有机食品.其中多数人认为他们购买有机食品,不仅仅是因为关乎健康,有机食品尝起来更新鲜和更有口感