解题思路：由题意知，站在槐树下就能闻到淡淡的槐花香味的原因是花香的分子在不断地运动，进入人们的鼻子中，碰到嗅觉细胞，故闻到香味．
由于分子是运动的，花香的分子通过不断地运动，进入人们的鼻子中．所以，站在槐树下，就能闻到淡淡的槐花香味．由此可知：
A、站在槐树下，就能闻到阵阵的花香与分子之间有空隙无关．故A错误；
B、站在槐树下，就能闻到阵阵的花香是分子在不停地运动的结果．故B正确；
C、站在槐树下，就能闻到阵阵的花香与分子体积的大小无关．故C错误；
D、气味是物质的物理性质，站在槐树下，就能闻到阵阵的花香与分子是保持物质化学性质的最小粒子无关．故D错误．
故选：B．
点评：
本题考点： 利用分子与原子的性质分析和解决问题．
考点点评： 本题考查学生应用微粒的观点来解释一些日常生活中的现象，因此要熟练掌握粒子的基本性质，能用粒子的性质解释一些宏观现象．