解题思路：（1）压力的作用效果是采用转换法，是通过海绵的形变来体现的；
（2）压力的作用效果跟压力大小和受力面积的大小有关，实验探究时应采用控制变量法，在探究压力作用效果与受力大小的关系时，应该控制受力面积不变．
（1）实验中，海绵的凹陷程度越大，压力作用效果越明显，用海绵的凹陷程度来反映压力作用效果；
（2）因压力的作用效果跟压力大小和受力面积的大小有关，所以实验探究时应采用控制变量法，
要得出“压力的作用效果与压力大小的关系”，就要控制受力面积不变而压力的大小不同，甲和乙两图符合题意．
故答案为：海绵的凹陷程度；乙；控制变量法．
点评：
本题考点： 探究压力的作用效果跟什么因素有关的实验．
考点点评： 本题考查的是影响压力作用效果的因素，涉及到了控制变量法和转换法，这两种方法是初中物理用到的最多的探究方法，需要掌握．