互不相容的液体 为什么形成球形颗粒

1个回答

  • 这个叫疏水基团相互作用,还有表面张力因素.

    比如一种油,一种水,会形成两种,一种是水包油（水多）,一种油包水（油多）.

    不过静置可能消失,除非加表面活性剂.

    再不明白可以看这个.

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