改为正常语序:
面对突如其来的“禽流感”危机,专家如是建议:调整结构,淘汰已过产蛋高峰期的种禽;改育种雏,保持适度规模.
(调整结构,淘汰已过产蛋高峰期的种禽;改育种雏,保持适度规模)是专家如是建议的内容,用引号引出.