解题思路：根据安全用电的要求，开关必须接在电灯和火线之间；用电器的金属外壳必须接地；电器失火，应先切断电源；不能用湿物体接触电器．
A、此做法错误，如果开关接在零线与灯泡之间，更换灯泡时，即使开关断开也容易触电；
B、此做法正确，家用电器的金属外壳接地时，可避免因电器漏电时外壳带电，而发生触电事故；
C、此做法正确，家用电器失火时，必须先切断电源，然后再救火，否则会因电源不断开而发生触电；
D、此做法正确，水容易导电，湿布擦抹电器，会发生触电事故；
故选A．
点评：
本题考点： 安全用电原则．
考点点评： 了解安全用电常识是解答此题的关键．