解题思路：（1）功率是表示物体做功快慢的物理量；
（2）比热容是单位质量的某种物质温度升高1℃所吸收的热量；
（3）燃料热值的物理意义是表示单位质量的燃料完全燃烧时所释放出的热量；
功率是表示物体做功快慢的物理量；
比热容的单位是J/（kg•℃），读作焦每千克摄氏度；
煤气的热值为1.8×107J/m3，它表示的意思是1m3的煤气完全燃烧时所释放出的热量是1.8×107J．
故答案为：物体做功快慢；J/（kg•℃）；1m3的煤气完全燃烧时所释放出的热量是1.8×107J．
点评：
本题考点： 功率的概念；比热容的概念；燃料的热值．
考点点评： 此类问题是考查对功率、物质比热容及燃料热值的理解，并会结合热量公式和燃料燃烧放热公式进行计算相关的物理量．