1.是晶体融化，物理变化
2.冷却后还是糖
楼上说的碳化，是往浓硫酸里面加糖吧！
关于白糖加热的化学题1.加一勺白糖放到炒锅中小心地加热一会儿,会看到什么现象?2.尝尝冷却后的固体,这是发生了化学变化还
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