解题思路：生物的性状是由成对的基因控制的，表现了基因的显性和隐性以及它们与性状之间的关系．
（1）（2）、后代中控制某一性状的基因一个来自父方，一个来自母方，根据图表中子女基因组成的来源推断出：父亲的基因组成是Bb，母亲的基因组成是bb．又根据图表下方子女的基因组成与性状的表现关系可知：Bb是能卷舌（显性性状）、bb是不能卷舌（隐性性状）．
（3）、从图中可以看出后代子女中能卷舌的性状和不能卷舌的性状各占一半，所以这对夫妇所生的小孩能卷舌的机率是50%．
故答案为：（1）、Bb 能卷舌 （2）、bb 不能卷舌 （3）、C
点评：
本题考点： 基因的显性和隐性以及它们与性状表现之间的关系；基因在亲子代之间的传递．
考点点评： 生物体的某些性状是由一对基因控制的，而成对的基因往往有显性显性和隐性之分，当细胞内控制某种性状的一对基因，一个是显性、一个是隐性时，只有显性基因控制的性状才会表现出来．