解题思路：根据空气的成分及其各种成分的性质方面进行分析、判断、解答．
①稀有气体在通电时能发出不同颜色光；
②空气中含量最多的气体是氮气．
③饼干在空气中放置能吸收空气中的水蒸气逐渐变软；
④二氧化硫是造成空气污染的主要气体．
⑤长期放置在空气中的石灰水表面有一层白色物质，是由于氢氧化钙与空气中二氧化碳反应生成了碳酸钙沉淀的缘故；
⑥氧气具有助燃性，能用于炼钢．
故答案为：①稀有气体；②氮气．③水蒸气；④二氧化硫；⑤；二氧化碳；⑥氧气．
点评：
本题考点： 空气的成分及各成分的体积分数；空气的污染及其危害．
考点点评： 本题难度不大，掌握空气中各种成分的性质是解答本题的关键．