选D
钠能与醇羟基-OH、酚羟基、羧基发生反应,1mol醇羟基-OH、1mol酚羟基、1mol羧基分别需要1molNa,由于1mol此化合物含有1mol醇羟基-OH、1mol酚羟基、1mol羧基,因此1mol此化合物需要3mol钠；
氢氧化钠能与酚羟基、羧基发生反应,1mol此化合物含有1mol酚羟基、1mol羧基,所以1mol此化合物需要2mol氢氧化钠；
氢氧化铜能与羧基、醛基发生反应,而R-CHO+2Cu(OH)2—△→R-COOH+Cu2O↓+2H2O,生成的羧酸仍能与氢氧化铜反应,由此可知：1mol羧基消耗0.5mol羧酸、1mol醛基消耗2.5mol氢氧化铜,所以1mol此化合物需要3mol氢氧化铜.
综上所述此有机物,它能消耗Na,NaOH,新制Cu(OH)2三种物质的物质的量之比为3：2：3,选D.
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