Question

（2007•石景山区一模）人类为了维持生命和健康，必须摄取食物．下列食物或物质不属于营养素的是（　　）

Answer 1

解题思路：人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐；

糖类、油脂、蛋白质能够为人体提供能量，维生素、水和无机盐在调节新陈代谢方面具有重要作用．

A、大豆中含有丰富的蛋白质、油脂，属于营养素．

B、植物油中含有丰富的油脂，属于营养素．

C、水属于营养素．

D、二氧化碳不属于营养素．

故选：D．

点评：

本题考点： 生命活动与六大营养素．

考点点评： 解答本题要分析食物中的主要成分，然后再根据营养物质的分类进行分析、判断，从而得出正确的结论．