为什么醇分子中的氢氧键不如水分子中的氢氧键容易断裂

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与水相比,醇羟基上多了一个烷基,而烷基是斥电子基,会使羟基的氧原子上电子密度更大,这样羟基氧与羟基氢之间的共用电子对就会部分向氢原子便宜,使键的极性减小,更不容易断裂.