解题思路：A、运用氩气通电会产生有色的光解答．
B、运用用嘴吹灭蜡烛没有危险解答．
C、运用长期未开启的菜窖中可能会存有大量的二氧化碳其体，二氧化碳不支持呼吸解答．
D、运用做饭时油锅着火，应该立即用水扑灭会造成油滴飞溅发生危险，油锅着火用锅盖盖灭最好解答．
A、氩气通电会产生有色的光，所以可将氩气充入灯泡制成霓虹灯，A说法正确．
B、用嘴吹灭蜡烛没有危险简便易行，故B说法正确．
C、长期未开启的菜窖中可能会存有大量的二氧化碳其体，二氧化碳不支持呼吸也不支持燃烧，所以要人进入前先做一个灯火实验，故C正确．
D、做饭时油锅着火，应该立即用水扑灭会造成油滴飞溅发生危险，油锅着火用锅盖盖灭最好，故D做法不正确．
故答案选D．
点评：
本题考点： 常见气体的用途；二氧化碳的物理性质；二氧化碳的化学性质；灭火的原理和方法．
考点点评： 平时一定要留心生活中的化学，化学来源于生活又服务于生活；知识的掌握一定要理论联系实际．