人类属于生物之一；人类的食物来源于其他生物,因此人类的生存依赖其他生物；由于人类的主观能动性,可以认识研究各种生物,了解掌握其规律,改善生态环境,利用对人类有益的生物,丰富人类的食物结构；人类必须认识到保持生态平衡及生物多样性的重要.