解题思路：本题是对蛋白质分子的功能和元素组成的考查，回忆蛋白质分子的功能和组成元素，然后根据题干信息解答．
血液中运输氧气的化合物是血红蛋白，血红蛋白是含铁的蛋白质，其组成元素是C、H、O、N、Fe等．
故选：A．
点评：
本题考点： 蛋白质分子的化学结构和空间结构．
考点点评： 对于蛋白质的功能和基本组成元素及无机盐的作用的理解并把握知识点间的内在联系是解题的关键．
血液中运输氧的化合物含有的元素是（ ）
解题思路：本题是对蛋白质分子的功能和元素组成的考查，回忆蛋白质分子的功能和组成元素，然后根据题干信息解答．
血液中运输氧气的化合物是血红蛋白，血红蛋白是含铁的蛋白质，其组成元素是C、H、O、N、Fe等．
故选：A．
点评：
本题考点： 蛋白质分子的化学结构和空间结构．
考点点评： 对于蛋白质的功能和基本组成元素及无机盐的作用的理解并把握知识点间的内在联系是解题的关键．