《有营养的食品添加剂》赏析抗坏血酸的作用不仅于此.人们在熟肉制品中经常会加入亚硝酸盐.亚硝酸盐有两种作用：一是与肌红蛋白

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  • 从抗坏血酸的作用不仅于此,可以看出抗坏血酸的作用之大,同时也体现了说明文的语言的准确性和严谨.这篇文章的感想：读了这篇节选的说明文,可以知道抗坏血酸虽是食抗坏血酸品添加剂,但是,通读全文可知,抗坏血酸是有营养的食品添加剂,文章作者不是直接点明主旨,而是通过举例子等进行说明,否认人们一味的无知

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